Wenn im Frühsommer die erste Verkaufserdbeere am Straßenrand aufgestellt wird, weißt du Bescheid, dass das Selbstpflückfeld in deiner Nähe die Pforten öffnet.
Aber wusstest du auch, dass es noch viele andere Möglichkeiten rund um Hannover gibt, deinen Kindern durch eigenes Erleben Obst und Gemüse schmackhaft zu machen?
Ich stelle dir hier 4 Höfe mit Erlebnisfaktor vor, die dich und deine Kinder von Frühjahr bis Herbst mit Inspiration für Ausflugsziele versorgen und freue mich, wenn du in den Kommentare weitere Inspirationen aus deiner Nähe hinterlässt.
Bickbeernhof
Was genau?
dunkelblaue, runde Leckereien – Heidelbeeren
Der Bickbeernhof hat insgesamt eine 22,5 ha große Anbaufläche, die auf 7 Standorten rund um das Hofcafé angelegt ist. Die Heidelbeeren wachsen nach Bioland und Demeter Richtlinien. Sie werden direkt vertrieben und auch zum Teil verarbeitet. Wenn ihr, z.B. eine Gemüsekiste nach Hause bekommt, sind es die Beeren aus Brokeloh, die ihr in eurer grünen Kiste findet.
Die Selbstpflücke startet jedes Jahr normalerweise Mitte Juli. Die Plantage zum Selbstpflücken befindet sich, wie praktisch, direkt neben dem Hofcafé. Hier findet ihr neben Kaffee und Kuchen ein großartiges Angebot an Gerichten rund um die Heidelbeere.
Highlights
Ich muss zugeben, die Speisekarte im Hofcafé wird der Grund für mich sein,einen Besuch dorthin zu planen. Gerichte wie Mampfe (Milchreis) mit Blaubeerkompott, Pfannkuchen, Waffeln, Hefeklöße oder knusprige Puffer mit Blaubeer- und Himbeerkompott. Herzhaftes wie Blaubeermettwurst Brote, Hirtenkäsesalat mit Dressing „blaue Liebe“ oder ein Blaubeersenf, ziehen mich magisch an.
Der Bickbeernhof nutzt seine Anlage aber auch immer wieder für Veranstaltungen und Events, die ihr z.B. auf dem Instagramm Profil „bickbeernhofcafe“ findet. Im Juni gab es einen Tango Abend mit Live Konzert und Probestunde. Es gab einen Märchentag mit Zirkus für Kinder und die Saison ist noch nicht zu Ende.
Am 14. August ist Familienfest mit verschiedenen Spielmöglichkeiten, Hüpfburgen und Kunsthandwerk.
Weitere Informationen zum Bickbeernhof findest du hier: Bickbeernhof Brokeloh
Wo genau?
Etwa 1 Stunde nordöstlich von Hannover, hinter dem schönen Steinhuder Meer. Über die B6 nach Nienburg Weser mit einem Schlenker über Husum kommt man nach Landesbergen. Die Homepage bietet eine Routenplanerfunktion, mit der ihr nur noch euren Standort eingebt und geleitet werdet.
Hertell’s Beerenhof
Was genau?
Beeren, Beeren und Bären!
Kein Wunder, dass das die Familie Hertell einen Bären als Himbeere zu ihrem Logo gemacht hat.
Beeren sind nämlich das, wofür die Familie aus dem Deister steht. Seit über 40 Jahren bauen sie nun Beerenobst an verschiedensten Standorten an. Dazu gehören eigentlich alle Beeren, die man aus Oma’s Garten kennt wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren und noch mehr. Auf den Selbstpflückfeldern am Beerendorf gibt es auch Jostabeeren, Gojibeeren und Kamtschatka. Davon hast du noch nie gehört? Ich auch vorher nicht und das war ein Hauptbeweggrund dem Beerendorf einen Besuch mit Kind und Kegel abzustatten.
Highlights
Keine Frage: die große Auswahl!
Als wir im Juni zum Erdbeeren pflücken da waren, wurden wir am Stand von 4 Schälchen Erdbeeren begrüßt. Das wären die aktuellen, d.h. pflückbaren Sorten an diesem Tag, erklärte die unglaublich nette Mitarbeiterin. Richtig gehört, verschiedene Sorten!
Insgesamt sein es 7, so erklärte man uns und die Felder sein so angelegt, dass man automatisch, beim Abgehen einer Reihe wechselnde Sorten in sein Körbchen bekommt.
Tatsächlich war es ein Fest mit Kind die verschiedenen Sorten zu verkosten, über Unterschiede, Gemeinsamkeiten, Größe, Farbe und Form mit vollem Mund zu fachsimpeln.
Ohne Food Shaming betreiben zu wollen, muss ich sagen, dass die Kamtschatka Beere nicht unser Fall war. Dennoch war es toll, wie Detektive nach ihr zu suchen, bis wir die Beeren im Strauch entdeckt haben, um sie wenigstens mal anzusehen und zu kosten.
Im Juli ist Hochsaison im Beerendorf. Die Erdbeere verabschiedet sich und macht Platz für Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren.
Ein Highlight ist auch, dass der Beerenhof fast tagesaktuell über die Homepage, Facebook und Instagramm „hertells_beerendorf“ informiert, welche Beeren pflückreif sind. So ist Vorfreude vorprogrammiert und ein spontaner Besuch schnell geplant.
Wo genau?
Im Südosten von Hannover über die B65 Richtung Gehrden an der Ecke Benthe/Ronnenberg.
Dort sieht man schon den Hertell’s-Bären auf einem Plakat winken und es läuft einem das Wasser im Munde zusammen, bis man an der Ampel abbiegt und an den Feldern parkt.
Für alle, die keine Zeit zum Selbstpflücken haben, haben die Hertell’s einen Beeren „to go“ Stand eingerichtet, an dem man sich auf die Schnelle versorgen kann.
Praktisch fand ich übrigens, dass einen Klick auf der Homepage reicht, um sich direkt zum Beerendorf navigieren lassen.
Spargel & Kürbis Scheune
Was genau?
Der Familienbetrieb der Spargel & Kürbis Scheune bewirtschaftet insgesamt 66 ha Ackerland, davon 11 ha Spargel und 5 ha Kürbispflanzen.
Zugegeben du kannst hier nicht zur Selbstpflücke oder selbst ernten vorbeischauen, aber dennoch hast du hier die Möglichkeit ganzjährig im Hofladen & Café „zum Bullenstall“ ganz nah dran zu sein, an den Produkten, die der Hof erzeugt. Dazu gehören neben den Saisonprodukten Kürbis und Spargel zum Beispiel Eier aus dem Hühnermobil, Schweinefleisch vom Hof, Frucht- und Brotaufstriche und allerlei Eingekochtes. Das Café bietet selbstgebackenen Kuchen, Frühstück und auch eine regionale und saisonale kleine Mittagskarte.
Highlights
Natürlich sind auch die saisonalen Feste die Highlights, die zur Spargel und Kürbiszeit in der Scheune ausgerichtet werden. Hier findet ihr unglaublich leckeren Spezialitäten und Angebote für Kinder wie z.B. Kürbisschnitzen und vieles mehr. Es lohnt sich also zu Beginn der Kürbissaison Ende August auf dem Laufenden zu bleiben, was an den Herbstsamstagen hier geboten wird.
Aber auch wenn ihr außerhalb der großen Feste Landluft schnuppern wollt, seid ihr hier richtig. Denn das sind die Highlights der Kids, während ihr im Hof Café schlemmt:
Tiere, Erlebnisbauernhof und Abenteuerspielplatz.
Hofhund Lotta und Chefkatze Bärbel sind nur 2 der vielen Vierbeiner, die euch beim Hofrundgang begleiten können. Auf dem Bauernhof seht ihr mit eueren Kindern auch Kaninchen, Meerschweinchen, Schweine im Offenstall, Gänse, Esel und Shetlandponys.
Die Hannoveraner Stuten Mandy und Conny werden auch freizeitmäßig geritten und können unter Aufsicht nach Absprache besucht und zusammen geputzt und umsorgt werden.
Alle Tiere werden ausführlich und liebevoll auf der Homepage Spargel & Kürbis Scheune vorgestellt, falls ihr vor eurem Besuch schon mal die Vorfreude der Kinder schüren wollt.
Wo genau?
Ganz in der Nähe des schönen Steinhuder Meers, das ohnehin immer einen Ausflug wert ist, findet ihr bei Hagenburg die Spargel & Kürbis Scheune. Vom Stadtzentrum Hannover sind es nur kurze 30 km über die B6 und B441 in dieses Naherholungsgebiet, das neben der Spargel & Kürbis Scheune noch so viel mehr zu bieten hat.
Denn nur 12 km weiter ist zum Beispiel ein tolles Dinosaurier Outdoor Museum in Münchehagen. Die Fahrt aus der Stadt raus lohnt sich also allemal.
Obsthof Gestorf
Was genau?
Apfelgarten und Mosterei.
Alle, die in Hannover und Umland wohnen, kennen sie vielleicht. Die schwarzen Saftkanister, als Bag-in-Box mit Zapfhahn, die man in einigen Supermärkten findet.
Sie und ihr Inhalt stammen dabei ganz aus der Nähe, vom Obsthof Gestorf.
Die Äpfel und Kirschen werden auf 3 Plantagen mit über 50.000 Bäumen angebaut, vor Ort gemostet und ohne jegliche Zusätze abgefüllt. Das schmeckt man und auf Grund der Verpackung ist der Saft ganzjährig bei regionalem Einzelhändler in und um Hannover zu finden.
Grund und Boden ist dabei seit 1882 im Familienbesitz. Die Geschichte des Apfelgartens begann 1997 mit dem Pflanzen der ersten Apfelbäume und der Gründung des Obsthofs 2001. Der Hof stieg 2002 in die Mosterei mit einer eigenen Anlage ein und baute den Hofladen.
Insgesamt legt der Hof Gestorf großen Wert auf Regionalität. Seit einigen Jahren arbeitet der Betrieb mit verschiedenen regionalen Partnern, um in seinem Hofladen neben eigenen Erzeugnissen, auch regionales Obst- und Gemüse, wie Erdbeere, Kartoffeln, Kürbisse, Süßkartoffeln und Heidelbeeren anbieten zu können.
Aber dass du leckeren, regionalen Saft im Supermarkt kaufen kannst und einen Hofladen mit leckeren regionalen Produkten in Springe findest, ist längst noch nicht alles!
Highlights
Die Lohnmosterei für Jedermann!
Von Anfang September bis Ende Oktober, kannst du deinen eigenen Saft abfüllen lassen.
Zugegeben, du benötigst schon eine etwas größere Menge von mindestens 70 kg Obst, damit du die Lohnmosterei nutzen kannst.
Aber wie cool ist das bitte, seinen eigenen Fruchtsaft aus z.B. dem Schrebergarten zu bekommen?
Geeignet sind hierfür Hartobstsorten wie Äpfel, Birnen und Quitten
Dem Saft wird nichts beigemischt. Wenn also die Äpfel vom Baum zum Anbeißen schmecken, lohnt es sich einen Termin zum Mosten zu vereinbaren und dann zum Termin alle Mann zum Ernten zusammenzutrommeln und einen Ausflug zum Obsthof Gerstorf zu unternehmen.
Auch für deine Ernte werden die handlichen, platzsparenden und umweltfreundlichen Bag-in-Box Verpackung mit 5 Liter Größe verwendet.
Geschlossen halten die Gebinde bis zu 2 Jahre und angebrochen bis zu 3 Monate.
Nach Absprache darfst du auch deine Kinder mitbringen und zusehen, wie aus eurer Ernte euer eigener Saft wird. Selbstredend ist die Verkostung vor Ort inbegriffen.
Auf der Homepage findest du ein tolles FAQ, wie du dir diesen Herbst deinen eigenen Saft pressen lassen kannst, zusammen mit einem Video aus der Lohnmosterei.
Wo genau?
Südlich von Hannover im Calenberger Land. Ziemlich mittig im Dreieck von Pattensen, Nordstemmen und Springe über die B3 und B217 zu erreichen. Genau genommen hier:
6P72+P8 Springe,
Gografenwinkel 4, 31832 Springe
und online unter:
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