Es gibt drei Werte, die mein Verständnis von Ernährung und meine Arbeit mit Familien prägen: Einzigartigkeit, Neugier und Zuversicht. Sie helfen mir, Kindern und Eltern mit Offenheit zu begegnen, Essverhalten in einem größeren Zusammenhang zu betrachten und gemeinsam Wege zu finden, die stimmig sind. Denn ich bin überzeugt: Nur wenn wir die Einzigartigkeit unserer Kinder […]
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